Según el “Nuovo Dizionario Etimologico della Lingua Italiana” de Zanichelli, en el siglo XII la palabra pizzo,  se convierte en pizza e indica “un pequeño pan redondo y tierno”, típico de los pueblos lombardos.

 

Restaurante Lucullo vivió una noche repleta de sensaciones el sábado 5 de mayo en la que celebraron su V Aniversario desde que abrieron sus puertas en Antequera. Y como siempre, no defraudaron a sus clientes.

 

La gastronomía de Italia se caracteriza por ser una de las más variadas del mundo, mediterránea con aroma; sabor además de frescura. De sobra son conocidas sus pizzas, pero hay muchas formas de elaborarlas, donde su secreto reside en la materia prima de las mismas.

 

Ristorante Lucullo celebra su V Aniversario en Antequera el próximo sábado 5 de mayo, con una cena especial amenizada con música italiana, según nos comunica su gerente Tonino Marulla.

 

Tapería-Restaurante Nico se ha convertido en uno de los establecimientos hosteleros más demandados de la ciudad de El Torcal, gracias al buen hacer y espíritu emprendedor de Esteban Ramírez y Miriam Curiel.

 

Este Viernes Santo reabría sus puertas en Antequera el céntrico Bar Duna bajo la dirección de Juan Trillo Sánchez, completando  así la oferta de bares establecimientos comerciales que se ubican en la Plaza Fernández Viagas.

Todo un acierto, la decisión de Sebastián Podadera y Remedios Fernández de ampliar su oferta y abrir también por las mañanas, en el genuino Manolo Bar.

 

El vino Montespejo Tinto Roble de las bodegas Tierras de Mollina, producido por la Cooperativa Virgen de la Oliva de Mollina y perteneciente al Grupo Hojiblanca, ha resultado ganador de la Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Vinos de Lyon, en Francia, celebrado el pasado día 24 de Marzo. Más de 2.000 muestras han sido las que han participado en esta edición de 2012

 

Ristorante Italiano Lucullo ofrece el "Menú Cofrade" esta Semana Santa en Antequera, por sólo 12 euros, así como amplía el horario de cierre de su cocina, para que los cofrades puedan ir allí tras la procesión.

 

Mollete San Roque y Piquitos San Roque estuvieron presentes la pasada semana en Alimentaria, la feria profesional más importante del sector gastronómico. En esta cita estuvieron 2 miembros de la delegación de Antequera y 3 de la catalana, ya que estas empresas cuentan con una rama de distribución desde hace 2 años en dicha región.

Si algo caracteriza a la Semana Santa, además de los actos religiosos y la reunión familiar, es su exquisita gastronomía, ocupando un lugar destacado la repostería.