| El mollete, sigue siendo el embajador principal de Antequera en FITUR |
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| Escrito por Antonio J. Guerrero |
| Jueves, 20 de Enero de 2011 19:42 |
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Hablar de Antequera en FITUR es hacerlo de su mejor embajador, el mollete, que este año además de brindarse en el desayuno, también lo hizo con la promoción del libro de San Roque "50 recetas con el Mollete de Antequera".
El Ayuntamiento, el Patronato de Turismo de la Costa del Sol, Mollete San Roque, Hojiblanca, Cárnicas José Miguel y el CIT organizaron el acto de nuestra ciudad en la mañana de este jueves 20 de enero. Primeramente hubo degustación de molletes con aceite y chicharrones de Antequera, en la cafetería del Pabellón de la Costa del Sol, y luego se insistió en el libro sobre recetas de molletes de Antequera. 
Antequera se promociona y trabaja en FITUR 2011 Ana Gómez, gerente del Patronato de Turismo de la Costa del Sol nos decía: "Soy una enamorada de Antequera, lo tenéis todo. Desde la gastronomía, con el mollete de Antequera y la porra, que me encantan a mí, y a todos la que la prueban. Con esas iglesias restauradas y con ese Efebo que es la envidia de todos, al que yo le tengo incluso veneración. Y ahora, vuestro alcalde me ha dicho cómo van las obras del nuevo museo, que va a ser un complemento ideal para los que visiten la Costa del Sol".
Por su parte, la teniente de alcalde de Turismo, Pepa Sánchez, nos apuntaba: "Hemos hecho un esfuerzo a la imaginación para hacer más actos, pero con menor presupuesto. Estamos muy contentos del sitio que nos ha dado el Patronato de Turismo, y vamos a cerrar una buena feria. Además, no paramos de contactar con touroperadores, como el que hemos llegado a un acuerdo, por el que a unos cruceros que van a venir a Málaga, van a tener a Antequera como lugar de destino, lo que incrementará las visitas".
Juan Paradas, de Mollete San Roque, se mostraba contento por el mollete: "Es el mejor embajador, es al que tenemos que mirar para la promoción de Antequera, y nosotros, en nuestra ampliación, tenemos pensado hacer un museo para que se ponga en valor su historia y lo que significa para toda Antequera".
Puede ver todos los vídeos de Antequera en FITUR 2011 en nuestro canal en youtube al que puede acceder pinchando en este enlace http://www.youtube.com/user/ElSoldeAntequera o directamente en la pestaña "videoteca" de atqradio.tv pinchando directamente en http://atqradio.tv/videoteca . O también amplios reportajes en nuestra edición impresa del sábado 22 de enero.
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